Perelada-Cava Stars Touch of Rosé

2019 | Castillo Perelada

Vinho Espanhol Catalunha - Empordà

Este Cava Rosé, com uma linda cor rosa pálido é feito com um blend de Garnacha e Pinot Noir, cultivadas organicamente.

Usa-se somente a primeira prensa das uvas tintas, a fim de preservar os sabores mais delicados que lembram flores e frutas vermelhas. Borbulhas muito finas e sedoso no paladar.

Acompanha bem frutos do Mar, Uma deliciosa Paella e Legumes na Churrasqueira.

 

Premiações: Peñin – 90 pontos (2019)

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Sobre o Produtor

Castillo Perelada

Há quase 100 anos esta propriedade, na pequena cidade de Peralada, aos pés dos Pireneus, na fronteira com a França, foi adquirida pela família Mateu com o objetivo de revitalizar a tradição vitivinícola praticada na região na Idade Média.

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