Urceus Primitivo di Manduria

2021 | Cantolio

Vinho Italiano Puglia

Urceus faz referência a uma jarra, um cântaro, de uma só asa usado pra servir água ou vinho na antiguidade.

Seu nome é usado para o Primitivo di Manduria da Cantólio, cujo equilíbrio alcançado entre seu sabor concentrado e frescor o diferencia dos exageros que podem acometer a variedade e a região.

Notas balsâmicas e florais dão profundidade à fruta madura.

Este vinho tinto italiano é macio e intensamente frutado, por isso combina bem com pratos de carne que tenham um toque adocicado, como cozidos com molho de frutas ou legumes. É também bom parceiro dos hambuguers feitos com cebola caramelada!

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Ficha Técnica

Visual
Rubi médio, com reflexos violeta.

Olfativo
Menta, sálvia e outras ervas balsâmicas misturadas à fruta madura e saudável.

Gustativo
Corpo médio com um pouco mais de volume em boca. Persistente, com notas florais no final.

Tipo

Vinho Tinto

Uvas

100% Primitivo

Corpo

Médio

Teor Alcoólico

14

Orgânico & Cia

-

Madeira

Parcial

Sobre o Produtor

Cantolio

A Cantolio nasceu na década de 1960, quando muitas mudanças estavam em curso no mundo do vinho, o que permitiu a elaboração de vinhos modernos, limpos, cada vez mais representativos de lugares e variedades.

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