Visual
Rosé cereja, intenso.
Olfativo
Intensidade média, frutas vermelhas (morango), notas florais e pão doce.
Gustativo
Redonda, quase cremosa. Fresca e leve, com sabor de fruta marcante.
Castillo Perelada
Vinho Espanhol Catalunha
Escolhida para o casamento do rei espanhol Felipe de Bourbón entre quase 300 Cavas provadas às cegas, a Perelada Cava Brut Rosé também era a predileta de Dali, que vivia muito próximo a Peralada e ao castelo.
É marcada pelos sabores de frutas vermelhas e pela acidez fresca, com notas lácteas e de confeitaria seca.
O sabor mais intenso e seu volume acentuado permitem que a Rosé acompanhe pratos de sabores mais intensos, como Ravioli de abóboras e sálvia ou Lombo suíno com manga.
R$231
Ou 3x de R$77 sem juros
Sob encomenda
Visual
Rosé cereja, intenso.
Olfativo
Intensidade média, frutas vermelhas (morango), notas florais e pão doce.
Gustativo
Redonda, quase cremosa. Fresca e leve, com sabor de fruta marcante.
Espumante
70% Garnacha, 16% Pinot Noir, 14% Trepat
Leve
11,5
-
-
Há quase 100 anos esta propriedade, na pequena cidade de Peralada, aos pés dos Pireneus, na fronteira com a França, foi adquirida pela família Mateu com o objetivo de revitalizar a tradição vitivinícola praticada na região na Idade Média.