Quinta do Seival Castas Portuguesas

2018 | Miolo

Vinhos Brasileiros Campanha

O Quinta do Seival Castas Portuguesas é um vinho tinto nacional produzido com 50% uva Touriga Nacional e 50% Tinta Roriz, ambas cultivadas na região da Campanha Meridional na Vinícola Seival.

É um dos primeiros vinhos brasileiros produzido com variedades portuguesas, passando por envelhecimento em novas barricas de carvalho.

Trata-se de um tinto seco elegante que mostra a excelência na produção de um vinho com castas de Portugal e todo o potencial da Campanha Meridional/RS.

Ótimo acompanhamento para pratos tipicamente originário de Portugal como caldo verde com chouriço, leitão assado em forno a lenha, arroz de Braga, acompanha também carnes vermelhas assadas e grelhadas, pernil de cordeiro com ervas e queijos maduros de massa semi e dura.

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Ficha Técnica

Visual
Coloração vermelho-rubi profunda.

Olfativo
Elevada intensidade e complexidade aromática, surgindo em primeiro plano o típico floral da Touriga Nacional, bem mesclado com fruta em compota, figo ameixa preta e notas de madeira tostada.

Gustativo
Vinho potente e altamente estruturado, com bom volume de boca e acidez refrescante.

Tipo

Vinho Tinto

Uvas

Touriga Nacional, Tinta Roriz

Corpo

Encorpado

Teor Alcoólico

15

Orgânico & Cia

Vegano

Madeira

12 meses

Sobre o Produtor

Miolo

A paixão pelo mundo fascinante do vinho é facilmente explicada pela história da família Miolo, que, além de trabalhar na vitivinicultura desde a chegada de Giuseppe ao Brasil em 1897, inova ano após ano.

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