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Seival by Miolo Brut

Miolo

Vinhos Brasileiros Campanha

Elaborado com as uvas da variedade Chardonnay e Pinot Noir pelo método Charmat provenientes da Região da Campanha Meridional, este espumante natural brut preserva todo frescor e fineza expressadas pelas variedades que compõem o corte.

Excelente comoaperitivo e brinde comemorativo. Saladas de folhas e tomate (desde que não contenham vinagre), carpaccios, ovas de peixes, frutos do mar, bolinhos de bacalhau e acarajé.

A efervescência e acidez harmonizam com comidas gordurosas e com tendência à doçura.

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Ficha Técnica

Visual
Límpido, de coloração amarelo palha com nuances esverdeadas, coroa elegante, perlage fina, delicada e constante.

Olfativo
Aromas delicados de frutas tropicais, com destaque para abacaxi e melão, com traços de hortelã.

Gustativo
Alto frescor conferido pela sua acidez equilibrada. Boa persistência gustativa.

Tipo

Espumante

Uvas

Chardonnay, Pinot Noir

Corpo

Leve

Teor Alcoólico

12

Orgânico & Cia

Vegano

Madeira

-

Sobre o Produtor

Miolo

A paixão pelo mundo fascinante do vinho é facilmente explicada pela história da família Miolo, que, além de trabalhar na vitivinicultura desde a chegada de Giuseppe ao Brasil em 1897, inova ano após ano.

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